今年度最後の食育活動をおこないました

チンゲン菜、玉ねぎと、春から色々な食材に触れてきたにじぐみさん。

本日の食材は…

みんながよく知るブロッコリー

保育者が「今日は給食作りのお手伝いをしてほしいんだけど、みんなできるかな？？」と聞くと、

「誰が作るの？！」「何のお手伝いするの？！」と、目をキラキラ輝かせていた子どもたちでした✨

さすが、もうすぐゆきぐみさん（３歳児クラス）になる子どもたち

最近ますます、『お兄さんお姉さん』を意識する子が増えてきて、お手伝いはやる気満々なようです

中には、「できるかな～」とちょっぴり不安そうな子もいましたが、

実際にブロッコリーを見ると、「おっきい！」「やってみる！！」と、すぐにニコニコ笑顔でしたよ

手を石鹸で綺麗に洗い、準備万端です

『手はおひざ』の合言葉で上手にお話を聞いていますね

それでは、★ブロッコリーの房もぎ★　スタートです

１０cm程の大きさに切られたブロッコリーを、子どもたちの手で、食べやすい小さなサイズに房を分けました。

ブロッコリーの匂いを嗅いだ子どもたち。

「なんかちょっとくさい！！」「いい匂いするね～！！」と、反応はそれぞれでしたが、一人一人に配られたブロッコリーを持って、ワクワク感いっぱいの子どもたちでした

いつも小さく切られたブロッコリーを食べている子どもたち。

「かた～い！！」「こうすると小さくなるよ！」と、生のブロッコリーに興味津々で、感じたことを楽しそうに保育者やお友だちとお話していましたよ

最初は少し抵抗があった子も、保育者と一緒にやったり、お友だちのやる姿を見て手を動かし、「小さくなった！」と、嬉しそうに見せてくれました

次々と房もぎをする子を見て、「こっちにもまだあるよ！」と、お友だち同士で教え合ったり、「小さい赤ちゃんも食べられるかな？」と、自分でもいだブロッコリーの大きさを優しく気にかけてくれたり、以前の食育活動では見られなかった姿も見られ、成長を感じ心が温かくなる担任でした

みんながお手伝いをしてくれたブロッコリーは、明日の給食『ブロッコリーサラダ』に変身します

最後にみんなで魔法をかけて、給食室へのワゴンを見送りました

魔法の言葉は…

『おいしく　な～れ』

今日の給食では、「あれ？にじぐみさんのブロッコリーは？？」「わたしブロッコリーすき～！！」と、お皿の中を探す子も見られ、子どもたちも楽しみにしてくれているようです

いつもはちょっぴり苦手な子も、きっと明日は張り切って食べてくれるでしょう